TY - SER AU - Assis,M.O. AU - Mamede,M.E.de O. AU - Guimarães,A.G. AU - Santos,L.S. AU - Rosa,C.A. TI - Leveduras isoladas de uvas Vitis vinifera L. cultivadas da região equatorial brasileira KW - UVA KW - VINHO KW - FERMENTO KW - BIOQUÍMICA ER -