TY  - SER
AU  - Maciel,M.J.
AU  - Paim,M.P.
AU  - Carvalho,H.H.C.
AU  - Wiest,J.M.
TI  - Avaliação do extrato alcoólico de hibisco (Hibiscus sabdariffa L.)como fator de proteção antibacteriana e antioxidante
KW  - HIBISCUS SABDARIFFA
KW  - EXTRATO
KW  - ALCOOL
KW  - ANTIOXIDANTE
KW  - ANTOCIANINA
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
ER  -