TY  - SER
AU  - Rodrigues,A.M.D.
AU  - Calvet,R.M.
AU  - Silva,M.da C.M.da
AU  - Cardoso Filho,F.das C.
AU  - Monte,A.M.
AU  - Pereyra,C.M.
AU  - Muratori,M.C.S.
AU  - Nóbrega,F.C.G.
AU  - Pereira,M.M.G.
TI  - Qualidade microbiológica de castanhas de caju (Anacardium occidentale, L.)industrializadas e processadas artesanalmente
KW  - CASTANHA DE CAJU
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - COLIFORME
KW  - FUNGO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - INDÚSTRIA DE ALIMENTO
ER  -