TY - SER AU - Machado,S.T. AU - Santos,R.C. AU - Caldara,F.R. AU - Gonçalves,M.C. AU - Nääs,I.de A. TI - Integrated multivariate analysis to evaluate effects of pre-slaughter handling on pork quality KW - FRANGO DE CORTE KW - AVICULTURA KW - MANEJO KW - ABATE KW - TRANSPORTE KW - ANALISE COMPARATIVA KW - CONTROLE DE QUALIDADE UR - http://www.scielo.br/pdf/eagri/v34n3/07.pdf ER -