TY  - SER
AU  - Lange,T.N.
AU  - Germano,M.I.S.
AU  - Germano,P.M.L.
TI  - Avaliação das condições higienicossanitárias de produção de carne moída em açougues
KW  - CARNE FRESCA
KW  - BOVINO
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - INTOXICAÇÃO ALIMENTAR
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
ER  -