TY  - SER
AU  - Ascheri,D.P.R.
AU  - Ávila,R.de
AU  - Reis,R.C.dos
AU  - Barbosa,L.S.
AU  - Rezende,F.L.de
TI  - Avaliação da composição centesimal e utilização na elaboração de biscoitos tipo cookie do resíduo da extração da fécula do mangarito
KW  - FECULA
KW  - BISCOITO
KW  - RESIDUO ORGANICO
KW  - COMPOSICAO DE ALIMENTO
KW  - RIZOMA
UR  - http://www.revista.ueg.br/index.php/agrotecnologia/article/view/212/177
ER  -