Silva Júnior, A.C.S. da Barbosa, F.H.F. Proietti Junior, A.A. Palha, S.E.M. Emin, E.T.

Avaliação microbiológica de pescada branca (Cynoscion spp.)comercializada na feira do pescado, Macapá - AP


PESCADA BRANCA
PEIXE MARINHO
MICROBIOLOGIA
CONTROLE DE QUALIDADE