TY  - SER
AU  - Souza,R.A.de
AU  - Henrique,R.S.
AU  - Clerici,M.T.P.S.
TI  - Perfil sensorial de cachaças industriais produzidas no sudeste do Brasil safra 2008/2009
KW  - CACHACA
KW  - BEBIDA ALCOOLICA
KW  - ANALISE ORGANOLEPTICA
KW  - ANALISE DE ALIMENTO
KW  - SAFRA
KW  - SABOR
UR  - http://www.revista.ueg.br/index.php/agrotecnologia/article/view/1547/pdf
ER  -