Brizio, A.P.R. Prentice, C. <br/><br/>
Validação do tempo de vida útil apresentado por sensor fotocrômico de tempo e temperatura 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTO PREPARADO<br/>ARMAZENAMENTO<br/>TEMPERATURA<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO