Vicente, J. Neves, M.A. Meleiro, L.A. da C. <br/><br/>
Estimativa de incerteza expandida associada à análise de açúcares redutores pelo método de lane-eynon 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MEL<br/>ANÁLISE DE ALIMENTO<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO