TY  - SER
AU  - Santos,A.L.S.
AU  - Rende,J.C.
AU  - Barbosa,V.de F.
AU  - Chesca,A.C.
TI  - Listeria monocytogenes em linguiça frescal de carne de frango
KW  - LINGUIÇA
KW  - CARNE
KW  - FRANGO
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
ER  -