Weber, A. Brackmann, A. Both, V. Pavanello, E.P. Anese, R. de O. Thewes, F.R. <br/><br/>
Respiratory quotient: innovative method for monitoring Royal Gala apple storage in a dynamic controlled atmosphere 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MAÇÃ<br/>PÓS-COLHEITA<br/>DISTÚRBIO FISIOLÓGICO<br/>ARMAZENAMENTO<br/>ETILENO