Bioactive compounds and quality characteristics of five apples cultivars
Zucoloto, M.
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Ku, K.
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Kushad, M.M.
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Sawwan, J.
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(En
)
MAÇÃ
VARIEDADE
QUALIDADE
ANÁLISE QUÍMICA
Ciência Rural (Brazil)
ISSN 0103-8478
BR2016000011
(Nov 2015), v. 45(11) p. 1972-1979
BR-BrBNA
230509
20231205130015.0
BR2016000011
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