Antunes, P.L. Bilhalva, A.B. Elias, M.C. Soares, G.J.D.

Valor nutricional de feijão (Phaseolus vulgaris, L.), cultivares rico 23, carioca, piratã-1 e rosinha-G2


FEIJAO
PHASEOLUS VULGARIS
VALOR NUTRITIVO
NUTRICAO HUMANA
ANALISE COMPARATIVA
PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA
COMPOSICAO DE ALIMENTO