TY  - SER
AU  - Fernandes,A.M.
AU  - Kern,M.G.
AU  - Fortuna,J.L.
TI  - Pesquisa de coliformes e estafilococos em maioneses artesanais de lanchonetes do município de Teixeira de Freitas-BA
KW  - MAIONESE
KW  - MOLHO
KW  - HIGIENE
KW  - CONTAMINACAO
KW  - BAHIA
ER  -