Galli, D.C. Bilhalva, A.B. Rodrigues, R. da S. Rodrigues, L.S. <br/><br/>
Influência da composição do xarope nas características físico-químicas de pêssegos tipo passa 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PESSEGO<br/>PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA<br/>COMPOSICAO DE ALIMENTO<br/>SACAROSE<br/>ANALISE