Silva, L.M. dos S.F. e Mendes, J.F. Silva, C.L.M. da França, W.F.L. de Araújo, C.I.A. Vieira, C.R. <br/><br/>
Bolo sem glúten a base de farinha de arroz e farinha de baru 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BOLO<br/>GLUTEN<br/>COMPOSICAO DE ALIMENTO<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>ARROZ<br/>ORYZA SATIVA<br/>FARINHA<br/>PRODUTO DE PANIFICACAO<br/>CUMBARU