Cordeiro, I.N.F. Chaves, N.P. Bezerra, D.C. Chaves, N.P. Fonseca, C.M.C. Alves, L.M.C. <br/><br/>
Qualidade microbiológica de saladas cruas e cozidas preparadas em uma unidade de alimentação e nutrição na cidade de São Luís-MA 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTO PREPARADO<br/>ANALISE MICROBIOLOGICA<br/>PATOGENO<br/>HIGIENE