TY  - SER
AU  - Cordeiro,I.N.F.
AU  - Chaves,N.P.
AU  - Bezerra,D.C.
AU  - Chaves,N.P.
AU  - Fonseca,C.M.C.
AU  - Alves,L.M.C.
TI  - Qualidade microbiológica de saladas cruas e cozidas preparadas em uma unidade de alimentação e nutrição na cidade de São Luís-MA
KW  - ALIMENTO PREPARADO
KW  - ANALISE MICROBIOLOGICA
KW  - PATOGENO
KW  - HIGIENE
ER  -