Duran y. Veiga, G.N.A.
Cevada cervejeira, antecedentes, situacao atual e programa de pesquisa [Brasil]
- Londrina, PR (Brasil): 1977.
- 10 p.
5 ref.; Summary (Por)
Pesquisa agricola
Tecnologia de alimento
Cevada
Cerveja
Bebida alcoolica
Malte
Industria alimenticia