Santana, L.F. Reis, T. da S.D. Moreira, D. de O.S. <br/><br/>
Monitoramento da temperatura dos equipamentos destinados ao acondicionamento de alimentos em um restaurante universitário 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTO<br/>ARMAZENAMENTO<br/>TEMPERATURA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>REGULAMENTAÇÃO