Lavich, B.P. Basso, C. <br/><br/>
Produtos de panificação elaborados com bagaço cervejeiro 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PRODUTO DE PANIFICAÇÃO<br/>CONSUMIDOR<br/>CERVEJA<br/>RESÍDUO<br/>BAGAÇO<br/>ANÁLISE QUÍMICA<br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA<br/>VALOR NUTRITIVO