TY  - SER
AU  - Barbosa,N.A.
AU  - Paes,M.C.D.
AU  - Guimarães,P.E.de O.
AU  - Pereira,J.
TI  - Carotenoid retention in minimally processed biofortified green corn stored under retail marketing conditions
KW  - MILHO
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - EMBALAGEM
KW  - PROCESSAMENTO MÍNIMO
ER  -