TY  - SER
AU  - Figueiredo,E.L.
AU  - Silva,L.V.da
AU  - Duarte,M.G.
TI  - Qualidade microbiológica de pães e de superfícies de contato em panificadoras no município de Cametá - PA
KW  - PÃO
KW  - PRODUTO DE PANIFICAÇÃO
KW  - QUALIDADE
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
ER  -