TY - SER AU - Marques,C.S.S. AU - Oaigen,R.P. AU - Moraes,C.M.de AU - Santos,M.A.S.dos AU - Lourenço Júnior,J.de B. AU - Abel,I. TI - Segmentation of the buffalo meat consumer market in Belém, Pará, Brazil KW - BÚFALO KW - CARNE KW - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA KW - MERCADO KW - CADEIA PRODUTIVA KW - CONSUMIDOR KW - PESQUISA UR - http://www.scielo.br/pdf/rbz/v45n6/1516-3598-rbz-45-06-00336.pdf ER -