TY  - SER
AU  - Rossa,L.S.
AU  - Stahlke,E.Von R.
AU  - Malaquias,M.A.S.
AU  - Diez,D.C.
AU  - Stertz,S.C.
AU  - Macedo,R.E.F.de
TI  - Perfil físico-químico e nutricional de carne de frango de criação orgânica disponível no comércio varejista
KW  - FRANGO
KW  - CARNE
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - QUALIDADE
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - COMÉRICIO
KW  - COCÇÃO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - CONSUMO
ER  -