Garcia, C.A. Silva, N.R. da Martins, I.P. Silva, R.T. da Luquetti, B.C. Vieira, R.C. <br/><br/>
Características de densidade, gordura e acidez do leite bovino in natura submetido a diferentes tempos de ozonização 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BOVINO<br/>LEITE<br/>CONSERVAÇÃO<br/>QUALIDADE<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>ACIDEZ<br/>GORDURA<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR<br/>LEGISLAÇÃO<br/>CONSUMIDOR