TY  - SER
AU  - Nunes,C.P.
TI  - Método de ensaio para detectar fraude em carne de hambúrguer é desenvolvido pelo Lanagro-RS
KW  - HAMBURGER
KW  - CARNE TRATADA
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - ADULTERAÇÃO
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - CONSUMIDOR
ER  -