Bertol, T.M. Coldebella, A. Santos Filho, J.I. dos Guidoni, A.L.  <br/><br/>
Swine carcasses classified by degree of exudation an marbling content 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SUÍNO<br/>CARCAÇA<br/>ABATE<br/>PRODUÇÃO ANIMAL