TY  - SER
AU  - Amaral,T.de F.
AU  - Carlos,L.de A.
TI  - Valor nutricional e potencial antioxidante de hortaliças não convencionais folhosas
KW  - HORTALIÇA
KW  - CONSUMO
KW  - ANTIOXIDANTE
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
KW  - NUTRIÇÃO HUMANA
ER  -