Jesus, C.R.R. de Costa, C.N. Paula, R.K.B. de Pereira, V.F. Mohallem, M. de L.
Pesquisa de coliformes totais e termotolerantes em suco de laranja in natura e correlação com as condições higienicossanitárias do estabelecimento produtor
SUCO DE LARANJA ANÁLISE MICROBIOLÓGICA COLIFORME LEGISLAÇÃO CONTROLE DE QUALIDADE