Virgolin, L.B. Seixas, F.R.F. Janzantti, N.S. <br/><br/>
Compositions, content of bioactive compounds, and antioxidant activity of fruit pulps from the Brazilian Amazon biome 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ABIU<br/>ARAÇÁ-BOI<br/>MANGOSTÃO<br/>FRUTA TROPICAL<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>POLPA<br/>MACROELEMENTO<br/>MICROELEMENTO<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO