Costa, C.M.R.; da Encarnação, L.S. da Souza, E.C. Barros, Y.V.R. <br/><br/>
Condição sanitária de presuntos fatiados comercializados em supermercados da cidade de Maceió, AL 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PRESUNTO<br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE