Brito, M.M. de Ribeiro, L.N. Araújo, M.A.M. Moreira-Araújo, R.S. dos R.

Desenvolvimento de bolo enriquecido com farinha de quiabo (Hibiscus esculentus L)


BOLO
VALOR NUTRITIVO
FARINHA
QUIABO
TECNOLOGIA DE ALIMENTO