Lopez, L.D. Pinto, E.P. Börger, B.R. Kaipers, K.F.C. Lucchetta, L. Tonial, I.B. <br/><br/>
Interferência do sistema de cultivo, radiação UV-C e método de secagem na qualidade da farinha de subprodutos de uva 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>UVA<br/>COMPOSTO FENÓLICO<br/>PRODUÇÃO ORGÂNICA<br/>SECAGEM<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>FARINHA<br/>QUALIDADE