TY - SER AU - Silva,M.G.C.da AU - Figueira,P.T. AU - Hoscheid,J. AU - Fukumoto,N.M. TI - Análise das propriedades físico-químicas de amostras de mel comercializado em feiras livres do município de Assis Chateaubriand, PR KW - MEL KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - ADULTERAÇÃO KW - CONTROLE DE QUALIDADE ER -