Santos, T.C. Aguiar, F.S. Rodrigues, M.L.M. Mizobutsi, G.P. Pinheiro, J.M. da S.
Quality of bananas harvested at different development stages and subjected to cold storage
BANANA
PÓS-COLHEITA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ARMAZENAMENTO
TEMPERATURA
CONSERVAÇÃO