Reis, L.P. Menezes, L.D.M. Lima, G.K. Santos, E.L. de S. Dorneles, E.M.S. Assis, D.C.S. de Lage, A.P. Cançado, E.M.S. Figueiredo, T.C. de <br/><br/>
Detection of Campylobacter spp. in chilled and frozen broiler carcasses comparing immunoassay, PCR and real time PCR methods 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FRANGO<br/>CARCAÇA<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>BACTÉRIA<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR