Melo, W. de O. Monteiro, B.M. Chaves, L.C. da S. Santos, E.R.D. Souza, D.C. de Amorim, B.S. de Faria Junior, S.P. de Ribeiro Filho, J.D. Faturi, C. Viana, R.B. <br/><br/>
Ultrasound spectroscopy as an alternative method to measure the physical-chemical constituents of buffalo milk 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BÚFALO<br/>LEITE<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>GORDURA<br/>PROTEÍNA