TY - SER AU - Silva,J.A.da AU - Coimbra,V.C.S. AU - Bezerra,D.C. AU - Bezerra,N.P.C. TI - Avaliação de rótulos e das características físico-químicas de leite e derivados produzidos em indústrias maranhenses KW - PRODUTO DERIVADO DO LEITE KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - ROTULAGEM KW - LEGISLAÇÃO KW - VALOR NUTRITIVO ER -