Silveira, A. de S. Pinheiro, A.C.T. Ferreira, W.P.M. Silva, L.J. da Rufino, J.L. dos S. Sakiyama, N.S.<br/><br/> <br/><br/>
Sensory analysis of specialty coffee from different environmental conditions in the region of Matas de Minas, Minas Gerais, Brazil 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAFÉ<br/>CONDIÇÃO AMBIENTAL<br/>PRÁTICA CULTURAL<br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE