Cunha, J.R.B. Santos, F.C.P. dos Assis, F.G. do V. de Leal, P.L.

Cultivo de Penicillium spp. em resíduos da colheita de soja para produção de celulase, protease e amilase


INDÚSTRIA AGRÍCOLA
RESÍDUO
ENZIMA
COLHEITA
SOJA