@book{257345,
	author = {Silva, B. de L. de A.},
	title = {Propriedades funcionais das proteínas de amêndoas da Munguba (Pachira aquatica Aubl.)},
	url = {http://www.scielo.br/pdf/rbf/v37n1/0100-2945-rbf-37-1-193.pdf
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