Fogaça, A. de O. Daudt, C.E. <br/><br/>
Potencial fenólico de uvas da variedade Merlot e sua correlção com a composição fenólica dos vinhos 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>UVA<br/>ÉPOCA DE COLHEITA<br/>CONDIÇÃO AMBIENTAL<br/>MATURAÇÃO<br/>COR<br/>TANINO<br/>VINHO