TY  - SER
AU  - Fogaça,A.de O.
AU  - Daudt,C.E.
TI  - Potencial fenólico de uvas da variedade Merlot e sua correlção com a composição fenólica dos vinhos
KW  - UVA
KW  - ÉPOCA DE COLHEITA
KW  - CONDIÇÃO AMBIENTAL
KW  - MATURAÇÃO
KW  - COR
KW  - TANINO
KW  - VINHO
UR  - http://www.scielo.br/pdf/rbf/v37n3/0100-2945-RBF-37-3-578.pdf
ER  -