TY  - SER
AU  - Felippeto,J.
AU  - Artismo,F.
AU  - Brighenti,A.F.
TI  - Efeito da desalcoolização parcial de vinhos tintos finos através da liofilização
KW  - BEBIDA ALCOÓLICA
KW  - VINHO
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
KW  - TECNOLOGIA
KW  - QUALIDADE
KW  - CONSUMO
ER  -