Vieites, R.L. Soares, L.P. da R. Daiuto, E.R. Mendonça, V.Z. de Furlaneto, K.A. Fujita, E.
Maçã "Eva" orgânica submetida a aplicação pós-colheita de cloreto de cálcio
MAÇÃ
PÓS-COLHEITA
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
ARMAZENAMENTO
MALUS DOMÉSTICA
REFRIGERAÇÃO
CONSERVAÇÃO