TY - SER AU - Carneiro,J.da S. AU - Nogueira,R.M. AU - Pires,E.M. AU - Valladão,D.M.de S. TI - Restrictions to use oven in determining water content for Brazil nuts KW - ÓLEO KW - QUALIDADE KW - TEOR DE UMIDADE KW - CASTANHA DO PARÁ KW - ENGENHARIA AGRÍCOLA UR - https://periodicoscientificos.ufmt.br/ojs/index.php/nativa/article/view/4053/pdf_1 ER -