Zucoloto, M. Antoniolli, L.R. Siqueira, D.L. de Czermainski, A.B.C. <br/><br/>
Extended cold storage of winter pears by modified atmosphere packaging 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PERA<br/>PÓS-COLHEITA<br/>ARMAZENAMENTO<br/>REFRIGERAÇÃO<br/>EMBALAGEM<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO