Sanches, A.G. Silva, M.B. da Moreira, E.G.S. Costa, J.M. Cordeiro, C.A.M.

Maturação de graviolas após armazenamento em atmosfera controlada


GRAVIOLA
FRUTA TROPICAL
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
CONTROLE DE QUALIDADE
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO